Su produzioni idonee, il recupero del differenziale tra peso nominale e peso realmente consegnato può arrivare a circa il 7%.
Scheda tecnica · Libra.NET
Automazione e precisione nella distribuzione del pane fresco.
Libra.NET è il modulo VisualPan dedicato alla pesatura e alla distribuzione. Pesa il prodotto prima della generazione del DDT, riporta il peso effettivo nei documenti di trasporto e guida l’operatore rendendo il lavoro più rapido e controllato.
Peso reale nel DDT
Distribuzione guidata
Touch Tower dedicata
Picking Trace
Tracciabilità ceste
E-label
≈ 7%
Recupero del prodotto
Su produzioni idonee, il recupero del differenziale tra peso nominale e peso realmente consegnato può arrivare a circa il 7%.
1
Flusso unico
Distribuzione, pesatura e generazione dei documenti sono riunite in un unico processo operativo coerente.
+ controllo
Meno errori
L’operatore è guidato dal sistema e il peso effettivo viene registrato in modo automatico sul documento corretto.
100%
Integrato in VisualPan
Libra.NET dialoga in modo nativo con l’ecosistema VisualPan per ordini, distribuzione, DDT e logistica.
Cosa fa
Perché Libra.NET è diverso
Nel pane fresco il peso nominale del pezzo raramente coincide con il peso realmente consegnato. Libra.NET nasce proprio per questo: far sì che il prodotto venga pesato in fase di distribuzione e che il peso effettivo vada direttamente nel DDT, evitando sprechi, correzioni manuali e prodotto “regalato”.
Vantaggi operativi
Documenti coerenti con il consegnato
Il DDT viene emesso con il peso effettivo del prodotto realmente preparato per il cliente.
Maggiore continuità per l’operatore
Il sistema ricorda il cliente, guida il flusso e riduce l’impatto del turnover del personale.
Controllo puntuale delle eccezioni
Distribuzioni parziali, correzioni, articoli mancanti o casi anomali possono essere gestiti con procedure dedicate.
Flusso di lavoro
Dal cliente al DDT, senza passaggi manuali inutili
1
Ordine
L’ordine arriva da VisualPan e può includere modifiche, integrazioni e variazioni già consolidate.
2
Distribuzione guidata
L’operatore lavora sulla postazione touch dedicata, con indicazioni chiare per cliente e articolo.
3
Pesatura reale
Il prodotto viene pesato con la bilancia elettronica e il sistema utilizza il valore effettivo della pesata.
4
Documento corretto
Il DDT viene generato con il peso effettivo, migliorando precisione amministrativa e valorizzazione del venduto.
Pesatura, DDT e rilevanza fiscale
Quando il peso entra nel DDT, entra nella vendita.
Quando il peso determina la quantità consegnata e fatturata, non è più un semplice dato operativo: ha rilevanza commerciale e fiscale. Per questo non basta che una bilancia visualizzi o trasmetta un numero. Nelle configurazioni previste, Libra.NET conferma la pesata sulla bilancia, acquisisce il peso e associa al DDT l’identificativo della registrazione conservata nella memoria alibi.
La memoria alibi non è una memoria fiscale: è la memoria metrologica protetta che permette di ricondurre il peso utilizzato dal software alla registrazione generata dalla bilancia.
Bilancia esistente
Possiamo verificarne la compatibilità
Occorre controllare modello, indicatore, omologazione, interfaccia, protocollo di comunicazione, memoria alibi e configurazione metrologica. Se servono sviluppo, adattamenti e prove specifiche, il collegamento può risultare più costoso della sostituzione.
Bilancia predisposta
Un collegamento già definito e verificabile
Una bilancia già predisposta per Libra.NET riduce adattamenti, tempi e incertezze. Per questo Oripan confronta sempre le alternative e propone la soluzione tecnicamente corretta e più conveniente per il cliente.
Se il peso viene utilizzato per DDT e fatturazione, leggerlo non basta: deve rimanere collegato alla pesata che lo ha generato.
Hardware dedicato
Touch Tower: la postazione professionale per Libra.NET
La postazione Touch Tower di Libra.NET presenta una configurazione professionale progettata per la panificazione, costruita per durare e per lavorare in modo affidabile in reparti difficili.
Monitor 22 pollici
Ampio schermo per visualizzare con chiarezza tutti i dati necessari alla distribuzione.
Multitouch capacitivo
Interazione rapida e precisa, adatta a un impiego professionale intensivo.
Visore bilancia autonomo
Schermo separato per pesature autonome e tare impostabili, utile per pesate occasionali.
Tenuta elettrica IP66
Postazione stagna, isolata dall’ambiente esterno e pensata per una manutenzione minima.
Più bilance di pesa
Possibilità di gestire più piatti di pesa integrati nel software con scelta automatica in base all’articolo.
Acciaio inox 304 satinato
Struttura completamente inox, robusta e idonea agli ambienti produttivi del bakery.
Modalità di distribuzione
Una piattaforma flessibile per diversi scenari
Distribuzione a peso
È il cuore storico di Libra.NET: il pane viene pesato e il peso reale passa direttamente nel DDT, eliminando correzioni manuali e discrepanze.
Distribuzione a pezzo
Con le e-label Libra.NET guida l’operatore nella distribuzione per pezzi, anche di più articoli in contemporanea, con assegnazione chiara al cliente.
Controllo ed eccezioni
Le situazioni particolari possono essere gestite con procedure dedicate, mantenendo continuità operativa e tracciabilità del processo.
Moduli opzionali
Estensioni che rendono Libra.NET ancora più completa
Tracciabilità ceste
Ogni contenitore può essere associato in modo univoco al cliente tramite etichetta “segnaposto”. Le matricole delle ceste effettivamente consegnate vengono registrate automaticamente sul DDT, migliorando il controllo dei resi e la trasparenza verso il cliente.
Picking Trace
Quando attivato, acquisisce automaticamente una fotografia per ogni singola pesata. Questo crea una documentazione oggettiva della fornitura, utile in caso di controlli, contestazioni o verifiche successive.
Distribuzione a pezzo con e-label
Le etichette elettroniche aiutano l’operatore in una distribuzione rapida e ordinata fino a sei articoli in contemporanea. I colori rendono immediata l’organizzazione del lavoro e delle ceste cliente.
Lista di produzione digitale
Le e-label possono sostituire le stampe ripetitive, riducendo carta, toner e aggiornamenti manuali. Le informazioni restano sempre allineate al sistema VisualPan, con maggiore affidabilità in reparto.
Approfondisci Libra.NET
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Possiamo aiutarti a configurare la soluzione giusta: postazione Touch Tower, modalità di distribuzione, opzioni di tracciabilità e integrazione con il resto dell’ecosistema VisualPan.
Tracciabilità ceste
Picking Trace
Distribuzione a pezzo con e-label
Lista di produzione digitale